La Tablée des Pionniers

Cette cabane à sucre gastronomique porte son nom afin de rendre hommage à nos artisans du terroir et de célébrer une expérience gourmande et familiale, présentée en toute convivialité.

Dans un décor rustique, l’équipe de la Tablée saura vous accueillir avec sourire, authenticité et simplicité.

Manger à La Tablée des Pionniers, c’est manger québécois!

Au gré des saisons, notre menu enraciné de recettes traditionnelles et revisitées par Louis-François Marcotte, mettra en valeur les richesses des produits biens de chez nous!

Les artisans fondateurs:

• Louis-François Marcotte est un chasseur et homme des bois à ses heures. Aussi heureux derrière les fourneaux que dans la nature, il n’y a pas de meilleur compromis qu'à la Tablée!

• Pascal, Danielle et leur fille Gabrielle qui poursuivent depuis 4 générations la production de pommes et de cidres au Verger Lacroix, tout en se spécialisant en agrotourisme.

Depuis 55 ans, les murs qui ont été témoin du succès de la famille Millette accueilleront à nouveau la clientèle qui y retrouvera les mêmes valeurs.

La Tablée des Pionniers c’est aussi…

• Des menus créatifs hors du commun

• Une occasion de partager une bonne bouffe en famille

• Avoir la chance de prolonger votre expérience à la boutique avec nos deux lignes de produits :